Самому интересен вопрос, поэтому слегка погуглил.
Нашёл несколько скриптов:
Relink Bitmaps (с инструкцией),
Fix Map Path.
И более простой способ (хоть и невнятно описанный):
"я обычно нажимаю File - Asset Tracking. появится список всех текстур, иесок и прочего с путями. у которых потерялся путь правой кнопкой мауса и выбрать Set Path и прописать там путь. когда найдете папку надо нажать на любую текстуру(это не важно какую). когда несколько текстур из одной папки - выделяются списком и также. Все. Текстуры найдены."(с)Gulya-3D
Если будешь использовать скрипты, отпишись, пожалуйста: работают ли?